Ecco il calendario dei lavori del mese secondo i principi biodinamici. Aprile biodinamico 2014 Ne approfitto per ricordare che la Biodinamica è basata su diversi principi ispiratori e diverse tecniche; una delle più importanti è il cumulo, cioè il compostaggio degli scarti di casa, giardino e orto. Il cumulo del compost in Biodinamica…
Month: March 2014
Il bosco che si mangia
E’ qualcosa di diverso dal frutteto. E’ molto diverso da un orto. Può produrre più cibo del primo e richiede meno manutenzione del secondo. Si ispira al bosco, ma non è un bosco. Se volete scoprire cos’è un bosco edule, una food forest, venite a scoprirlo domenica 11 maggio, presso il giardino botanico Nova…